Nguồn nguyên liệu được coi là yếu tố quyết định hương vị của đồ uống, tuy nhiên công thức pha chế trà cũng là yếu tố quan trọng không kém. Mặc dù bạn có được nguyên liệu trà chất lượng tốt nhưng lại không biết pha chế đúng cách thì cũng sẽ không đạt được độ ngon như mong muốn. Càng là các loại trà có hương vị đặc biệt thì cách pha càng tỉ mỉ. Nếu bạn là tín đồ đích thực của các loại trà thì đừng bỏ qua top 9 công thức pha trà ngon nhất trong bài viết dưới đây nhé!
Công thức pha chế trà đào lạnh ngon
Nguyên liệu:
- 6-7 gói trà túi lọc
- 90g đường trắng
- 1 lít nước nóng
- 2-3 quả đào chín
- Đá viên
Trà đáo mát lạnh, giải nhiệt
Cách pha chế:
- Thả trà túi lọc vào nồi nước sôi nóng, ngâm khoảng 8-10 phút.
- Gọt vỏ đào, bỏ hột, cắt thịt đào thành lát mỏng sau đó trộn với đường, để trong 10 phút cho đào thấm.
- Cho hỗn hợp đào ngâm đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp đào xay vào nồi ngâm trà ban đầu, vớt túi lọc trà ra, khuấy đều tay.
- Đợi hỗn hợp nước trà đào nguội rồi đổ vào bình, để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng thì đổ ra cốc và cho thêm đá, có thể trang trí bằng lá bạc hà và vài lát đào cắt mỏng để món đồ uống trở nên bắt mắt hơn.
Trà mật ong cam
Nguyên liệu:
- 2 túi trà
- 1 trái cam
- Nước
- 2 thìa mật ong
- 200g đường
Trà mật ong cam với hương thơm hấp dẫn
Cách pha chế:
- Cho đường, mật ong vào nước sau đó khuấy đều cho tan, thả túi trà vào ngâm trong bình 3-4 phút rồi vớt túi trà ra.
- Cam thái thành từng lát mỏng, bỏ hạt và cho vào bình.
- Để bình trà mật ong cam vào tủ lạnh để bảo quản, khi thưởng thức có thể thêm đá nếu uống lạnh và trang trí bằng một vài lát cam cùng lá bạc hà cho món trà thêm phần hấp dẫn.
Chỉ với vài bước đơn giản là công thức pha trà mật ong cam thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng đã hoàn thành một cách vô cùng dễ dàng và nhanh gọn. Hãy thử ngay nhé!
Latte trà xanh đá
Nguyên liệu:
- 1 thìa nước
- 1 thìa bột trà xanh
- 2 thìa sữa cà phê
- 180ml sữa ít béo
- Đá viên
Latte trà xanh đá thơm béo
Cách pha chế:
- Cho trà xanh vào bình pha, đổ nước vào khuấy đều.
- Thêm sữa ít béo, sữa cà phê và đá viên vào bình và lắc thật đều tay cho đến khi hỗn hợp nổi bọt.
- Đổ ra cốc, vẽ trang trí sao cho đẹp mắt và thưởng thức.
Công thức pha chế trà sữa táo xanh
Nguyên liệu:
- 1 gói trà túi lọc
- 1 trái táo xanh
- 100ml sữa tươi
- 5 thìa đường
- 3 lát chanh tươi
- 3 ngọn lá bạc hà
- Đá viên
Cách pha chế trà sữa táo xanh đơn giản, thơm ngon
Cách pha chế:
- Đun sôi sữa tươi, thả túi trà vào trong sữa nóng ngâm khoảng 4 phút rồi vớt ra.
- Táo ép lấy nước, nhỏ thêm vài giọt nước cốt chanh để nước ép táo không bị đổi màu.
- Cho hỗn hợp trà sữa đã để nguội, và đá viên vào bình lắc đều cho đến khi có bọt mịn thì đổ ra cốc.
- Rót nước vào vào hỗn hợp trong cốc trà, khuấy đều lên và trang trí bằng một vài lát táo cắt mỏng và lá bạc hà cho đẹp mắt rồi thưởng thức.
Công thức pha chế trà sữa táo xanh có phần cầu kỳ hơn các loại trà ở trên nhưng cũng không quá khó và hoàn toàn có thể làm tại nhà. Đây là món đồ uống mà cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích mê!
Trà gừng
Nguyên liệu:
- 1 thìa gừng tươi nạo sẵn
- 4 ly nước
- 8 thìa canh mật ong
- 2 thìa canh rau mùi
- 2 thìa bạch đậu khấu
- Nửa thìa tiêu đen
- Lá húng quế tươi
- 1 trái chanh thái lát mỏng
Trà gừng ấm nóng giải cảm
Cách pha chế:
- Làm nóng một chiếc chảo nhỏ, cho hạt tiêu, bạch đậu khấu và rau mùi vào rang. Để lửa nhỏ, đảo đều tay trong khoảng 5 phút cho đến khi dậy mùi thơm.
- Đổ nước vào một chiếc nồi vừa, đun sôi sau đó cho gừng, mật ong và húng quế vào rồi khuấy đều.
- Mang hỗn hợp trà đi đun sôi, vặn lửa nhỏ và để trong khoảng 5 phút rồi lọc trà qua rây.
- Rót trà ra chén, thêm vài lát chanh và lát gừng mỏng rồi thưởng thức.
Công thức pha chế trà chanh xí muội
Nguyên liệu:
- Nửa quả chanh
- 1 cốc nước trà
- 4 thìa đường trắng
- 3 quả xí muội
Trà chanh xí muội mát lạnh giải khát
Cách pha chế:
- Cho xí muội và đường vào cốc, dùng thìa dầm nát hỗn hợp rồi cho nước trà và nước cốt chanh vào.
- Khuấy đều để đường tan hết rồi cho đá vào, trang trí với một lát chanh mỏng trên thành cốc và thưởng thức cốc trà chanh xí muội mát lạnh.
Công thức pha chế trà chanh xí muội cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Đây là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè oi nóng.
Công thức pha chế trà xoài
Nguyên liệu:
- 1 gói trà túi lọc
- 1 trái xoài chín vàng
- Đường
- Chanh
- Lá bạc hà
- Đá viên
Trà xoài ngọt thanh, hấp dẫn
Cách pha chế:
- Gọt sạch vỏ xoài, lọc phần thịt bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.
- Thả túi lọc trà vào 50ml nước sôi rồi đậy kín cốc lại để hãm trà khoảng 5 phút.
- Cho phần xoài đã xay và đường vào trà, khuấy đều rồi cho đá viên, trang trí với vài lát chanh và lá bạc hà cho đồ uống thêm phần tươi mát là có thể thưởng thức.
Công thức pha chế trà ô mai quế
Nguyên liệu:
- Ô mai mơ
- Quế
- Sữa tươi (có đường, ít đường tùy thuộc vào khẩu vị)
Công thức pha trà ô mai quế ấm nóng đơn giản
Cách pha chế:
- Cho quế vào nước và đun sôi trong khoảng 7-10 phút.
- Thả ô mai mơ vào cốc nước quế và chờ cho nở ra, thêm sữa hoặc mật ong tùy thích và thưởng thức.
Món đồ uống này rất thích hợp để uống vào buổi sáng sau khi thức dậy. Công thức pha chế trà quế ô mai siêu dễ, siêu nhanh nhưng lại giúp tinh thần vô cùng thoải mái để bắt đầu một ngày làm việc thật hiệu quả.
Trà táo mèo bông cúc
Nguyên liệu:
- 10g táo mèo
- Nước trà mạn
- 20g hoa cúc
- Đường
Trà táo mèo bông cúc tốt cho sức khỏe
Cách pha chế:
- Rửa sạch hoa cúc rồi vắt khô.
- Đun nước sôi sau đó cho hoa cúc, táo mèo, trà và đường vào đun thêm 5 phút nữa là có thể dùng được.
Duy trì thói quen uống trà táo mèo bông cúc mỗi ngày đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ.
Với top 9 công thức pha chế trà ngon nhất được chia sẻ trong bài viết trên đây, bạn có thể tự tay tạo ra những ly trà thơm ngon và bổ dưỡng nhất cho chính mình và những người thân yêu. Chúc bạn thực hiện thành công và tìm thấy được món trà yêu thích nhất nhé!